Мастер-класс эстонской кухни

Описание:

Совсем не секрет, что национальная кухня всегда отражает исторически сложившийся образ жизни народа. Природа Эстонии достаточно суровая, каменистая скудная почва и хуторская система хозяйства, не могли не повлиять на характер питания эстонских крестьян.

Уклад жизни жителей Эстонии, был прост и основателен, простой была и пища. Рецепты эстонской кухни не отличаются изысканностью и большим разнообразием, но еда вкусная, сытная и, как утверждают специалисты по вопросам питания, полезная для здоровья.

Предлагаем вам прекрасный мастер-класс традиционной и современной эстонской кухни, который еще больше раскроет вам культуру местных жителей. В двухчасовом мастер-классе объясняются исторические и современные подходы, возможности использования местных продуктов при приготовлении традиционных эстонских блюд.

В ходе обучения будем готовить эстонские закуски, исходными продуктами для которых являются кровяные колбаски, лесные грибы, килька, яйца, домашний сыр и, конечно же, незаменимый черный ржаной хлеб. Затем приготовим десерт с молодым сыром, морошковым вареньем и мусс из муки кама.

В завершение обучения каждый гость сможет взять с собой рецепт приготовления блюд для двоих и массу новых знаний.

За мастер-классом последует ужин из приготовленных вами закусок и конечно же, главное блюдо от шеф-повара. Гость может сам выбрать в качестве главного блюда мясо или рыбу.

Уровень физической нагрузки:

Низкий - мастер-класс проходит в ресторане.

Продолжительность экскурсии: 1,5-2 часа

  Мастер-класс эстонской кухни

Включенные достопримечательности:

  • приготовление традиционных эстонских блюд

В цену включено:

  • рассказ об истории эстонской кухни от шеф-повара
  • мастер-класс 3-4х эстонских закусок
  • горячее блюдо (рыба или мясо) от шеф-повара

Не включено:

  • трансфер до Старого города, если желаете начать не из Старого города

Место встречи:

  • Гостиница/аппартаменты клиента
  • Пассажирский Порт, аэропорт, автовокзал, ЖД вокзал
  • Место встречи может меняться по желанию клиента
  • Под часами городской Ратуши

  Цены (все цены указаны в EUR)



Цена для групп:

Количество человек               По Договорённости
Цена для группы EUR    39  евро с чел